喜樂之泉有機素蠔油

驗證機構：慈心有機驗證股份有限公司

驗證證書字號：1-009-210019

產品特色:

有機黃豆、小麥整顆入麴(無萃取、榨油)

充分保留原料天然甘甜、香氣及營養成分

友善大地、非基因改造、有機原料

原料冷藏保鮮，定期檢驗黃麴毒素、赭麴毒素

因純釀造120~180天，且採二次釀含較多胺基酸，營養價值高

零添加即無調味料、酵母抽出物、酒精、防腐劑、色素

澳洲Cheetham天然日曬海鹽+180天以上天然靜置釀造

本公司全系列醬油產品不含麩質

 

產品特色

• 有機黃豆、小麥整顆入麴(無萃取、榨油)
• 充分保留原料天然甘甜、香氣及營養成分
• 澳洲Cheetham天然日曬海鹽+180天以上天然靜置釀造
• 本公司全系列醬油產品不含麩質
• 原料低溫、除濕冷藏保鮮、原料每15日黃麴毒素自主檢驗
• 絕不添加人工調味料、防腐劑、色素等人工添加物……
• 台灣第一家通過美國USDA、臺灣CAS有機雙驗證的醬油品牌

通過檢驗，取得有機認證

慈心驗證證書字號TOC-P0024

 

市售各類醬油製造比較表

 

 

喜樂之泉有機醬油生產流程

符合國家標準CNS423 醬油甲等標準總氮1.5%以上、胺基態氮0.65%以上

喜樂之泉

台灣第一家通過美國USDA、台灣CAS有機雙驗證的醬油品牌、工廠通過ISO22000、HACCP驗證

• 【喜樂之泉】1943年投入醬油製造至今已七十年，自2000年建廠生產有機醬油至今

• 一直稟持著誠信、安心、服務的精神，從原料冷藏到釀造包裝一貫作業，完整產品履歷

• 專業製造有機純釀造醬油，將有機醬油領域向上提昇。

 

 

產品從原料篩選到生產，釀造、包裝全程一貫自主作業

製造絕不添加酵母抽取物、防腐劑、酒精、色素…..等等一切人工調味劑

讓產品回歸醬油本身的自然甘醇風味，讓大眾吃的安心又健康。