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味榮極釀有機黑豆蔭油膏

味榮極釀有機黑豆蔭油膏

M18563032
NT200元
NT195元
NT193元
 

味榮極釀有機黑豆蔭油膏


符合國家標準CNS，423甲級品黑豆醬油，全素，不含防腐劑。 
『采園生態驗證有限公司』之認證有機黑豆醬油產品。 
有機認證字號:EG-131106P1Z。 
台灣第一支通過ISO22000 & HACCP國際食品安全保證的有機黑豆醬油。

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台灣西螺黑豆壺底蔭油老師傅『阿炎師』為了追求更完美的味道與品質，他不斷的嘗試錯誤與改善作法，最後終於被他研究出一套自有技術與風味的天然釀造工法。從黑豆品種的嚴格篩選、浸泡蒸煮，下麴菌製麴，清洗拌鹽，加上粗鹽封缸，黑豆在陶甕日曝蔭製180天，讓醬油麴菌在缸中因為時間與溫度的高低起伏，慢慢將一粒粒黑豆中所蘊含的營養與精華激發出來，成為日後一滴滴濃醇的黑豆原汁。

 

符合國家標準CNS，423甲級品黑豆醬油，全素，不含防腐劑。
原料：有機黑豆(大陸)、有機糯米(台灣)、有機糖(巴西)、鹽、甘草。
總氮量1.2%以上，胺基態氮0.48%以上
黑豆使用量：多(優級口感)
釀造熟成期：180天

 

以上黑豆醬油均由台灣農委會審核檢驗單位『采園生態驗證有限公司』之認證有機黑豆醬油產品。

有機認證字號:EG-131106P1Z。

通過ISO22000 & HACCP國際食品安全保證的有機黑豆醬油。

符合國家標準CNS，423甲級品黑豆醬油，不含防腐劑，開封後請冷藏。 
內容量：320ML 
保存期限：三年 
(本產品已投保產品責任險壹仟萬元整) 


營養標示 Nutrition Facts 
重量(Net Weight)：390公克(g) 
每一份份量Amount./Serving：25公克(g) 
熱量(Calories)：36大卡(Kcal) 
脂肪(Fat)：0公克(g) 
飽和脂肪(Saturated Fat)：0公克(g) 
反式脂肪(Trans Fat)：0公克(g) 
膽固醇(Cholesterol)：0毫克(mg) 
鈉(Sodium)：1573毫克(mg) 
碳水化合物(Carbohydrate) ：7公克(g) 
膳食纖維(Dietary fiber) ：0公克(g) 
糖(Sugars)：3公克(g) 
蛋白質(Protein)：2公克(g)

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